En Ganadería García Jiménez llevamos generaciones criando toros bravos con criterio, experiencia y respeto por la tradición ganadera.
Nuestra labor va mucho más allá de la crianza: analizamos con detalle cada línea genética, cuidamos cada fase del proceso y adaptamos nuestra selección a las exigencias de las plazas más importantes.
Nos distingue la seriedad en cada compromiso, la calidad de nuestras reses y una atención cercana y profesional, desde el campo hasta el ruedo.
SOBRE NOSOTROS
Hermanos García Jiménez fue fundada por el empresario taurino y apoderado de gran prestigio Don Teodoro García González, más conocido como Teodoro Matilla.
Matilla compra en 1987 una vacada de Jandilla junto con sementales de la misma y de Juan Pedro Domecq.
Posteriormente se crean los hierros de Olga Jiménez Fernández (mujer de Don Teodoro Matilla), Peña de Francia y Pilar Olga García Jiménez.
Pastando en las tierras salmantinas de “Zarzosillo” (El Cabaco) y “El Pocito” (Matilla de los Caños del Río), nuestra ganadería ha conseguido reconocimientos tales como el otorgado por el Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla a ‘Filósofo’, número 13, como Mejor Toro de la Feria de Sevilla 2023.
Actualmente la ganadería se encuentra en manos de los hijos de Teodoro Matilla, que siguen llevando con ilusión una ganadería que año tras año lidia sus reses en varios de los escenarios más relevantes del panorama taurino.
NUESTRAS SEÑAS DE IDENTIDAD
- Cría y selección de toros bravos de primera categoría, bajo criterios de pureza, casta y bravura
- Ganadería adaptada a las exigencias de las principales ferias taurinas, con líneas procedentes de Jandilla y Juan Pedro Domecq.
- Gestión integral de la actividad ganadera: selección genética, manejo, alimentación, saneamiento y preparación para la lidia.
- Atención profesional y cercana a ganaderos, empresarios y aficionados desde el primer contacto.
- Cuidado en cada fase del ciclo: desde la crianza en el campo hasta la lidia en la plaza.
GANADERÍA HERMANOS GARCÍA JIMÉNEZ- VISÍTANOS
Casta reconocida en las mejores plazas
DEDICACIÓN
Cada toro, cada evento y cada visita es única. En Ganadería García Jiménez apostamos por un enfoque personalizado: ya sea para la selección de reses, la organización de visitas guiadas, o el trato con empresarios y profesionales del sector, nos implicamos en cada detalle para ofrecer experiencias y soluciones que se adapten a cada necesidad
EXCELENCIA
Trabajamos con criterios de selección exigentes, cuidando la genética, el manejo y el bienestar animal. Nuestra experiencia como ganaderos se traduce en reses de máxima calidad, con bravura, nobleza y presentación impecable. Criadas en un entorno natural y tradicional, nuestras ganaderías están preparadas para afrontar los retos de las plazas más importantes.
VISITANTES
Trabajamos con criterios de selección exigentes, cuidando la genética, el manejo y el bienestar animal. Nuestra experiencia como ganaderos se traduce en reses de máxima calidad, con bravura, nobleza y presentación impecable. Criadas en un entorno natural y tradicional, nuestras ganaderías están preparadas para afrontar los retos de las plazas más importantes.
TRADICIÓN
En cada toro, en cada finca y en cada mirada al campo late la herencia de una familia ganadera con historia. En Ganadería García Jiménez mantenemos vivo un legado transmitido de generación en generación, con respeto por el campo, por el toro y por la cultura taurina. La tradición no es solo pasado: es presente, y sobre todo, futuro apoyados en el "saber hacer" que da la experiencia.
VEN A VISITARNOS
¡VEN A DISFRUTAR DEL TORO EN NUESTRAS VISITAS GUIADAS!
Todo tipo de grupos e individuales podrán disfrutar de una gran jornada campera en la que conocerán nuestra ganadería y por supuesto al toro de lidia desde muy cerca.
Los visitantes se adentrarán en el habitad del toro de lidia para descubrir sus costumbres, alimentación, estilo de vida y sobre todo la grandeza del imponente toro bravo.
También se visitarán los chiqueros, el embarcadero, la plaza de tientas … Los visitantes tendrán la opción de comer en la ganadería, merendar o tomar un aperitivo (previa reserva).
Existe la opción de visitar una de nuestras fincas o ambas (en cuyo caso se hará un descuento para la segunda finca visitada)
Nos gusta que nuestros clientes se sientan seguros, sabiendo que cada solución ha sido diseñada con criterio técnico, calidad y visión práctica. Ya sea para un montaje nuevo, una mejora en planta o una asistencia técnica puntual, aquí encontrarás compromiso, cercanía y propuestas que funcionan.
Una experiencia para recordar
Duración aproximada 2 horas. Más información y Reservas: 647278679 visitasgarciajimenez@gmail.com
Voces que cuentan
Nos avala la opinión de los aficionados, testimonios del ruedo, del campo y del corazón taurino
¡Vive el toro bravo en primera persona!
Si quieres vivir una experiencia diferente, preguntar por disponibilidad o diseñar una visita a medida, este es el lugar. Rellena el formulario o usa nuestros datos de contacto directo.